LACHS / Der gesunde Fett/Eiweiss Lieferant ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Lachs wird als einer der gesündesten Speisefische angesehen. Er ist reichhaltig an Proteinen, Omega-3-Fettsäuren, sowie wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, auf denen unsere Gesundheit aufbaut. ➖ Die Antioxidantien und die Menge an Omega-3-Fettsäuren, die wir mit dem Fisch aufnehmen, stimulieren die Hirnaktivität, was uns hilft klarer zu Denken. Der regelmäßige Konsum dieser Nährstoffe hebt außerdem die Stimmung und vermindert die Freisetzung von Stresshormonen, was unsere geistige Leistungsfähigkeit steigert. ➖ Mit rund 20 Gramm Protein auf 100 Gramm, liefert Lachs eine Menge Eiweiss für die Muskulatur. Optimal für die Regeneration nach einer intensiven Trainingseinheit. ➖ Ein weiterer Pluspunkt von Lachs ist sein relativ niedriger Cholesteringehalt: Mit circa 44 Milligramm pro 100 Gramm liegt er deutlich unter vielen anderen Fischarten und sehr deutlich unter den Werten, die die meisten Fleischsorten enthalten. ➖ ✅ Gute Eiweissquelle für den Muskelaufbau ✅ Stimuliert die Hirnaktivität, was die Konzentration steigert ✅ Keine Kohlenhydrate!
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