Kidneybohnen / Klein, aber Oho! ☝🏼😄 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Was die Inhaltsstoffe angeht, ist die Kidneybohne praktisch eine Weltmeisterin. Sie gehört zu den proteinreichsten pflanzlichen Lebensmitteln überhaupt. Die Bohne liefert dabei eine hohe Menge an wichtigen Vitaminen und Nährstoffen. Besonders die Vitamine A, E, B1 und B2 sind dabei zu nennen. ➖ In den Bohnen stecken auch reichlich Ballaststoffe drin. Mit 200 Gramm kann man die Hälfte seines Tagesbedarfs an Ballaststoffen abdecken. Folsäure und Magnesium sind ebenfalls reichlich vorhanden. In 100 Gramm stecken nämlich stolze 150 Milligramm Magnesium. Dieser ist besonders wichtig für eine gute Funktion der Muskeln und kann unter anderem Muskelkrämpfe und Muskelkater lindern bzw. verhindern. ➖ Kidneybohnen enthalten das wichtige pflanzliche Eiweiß und dazu auch noch etliche Kohlenhydrate, die der Körper während eines intensiven Workouts dringend benötigt. Das pflanzliche Eiweiß ist ein wahres Wundermittel, wenn man effektiv Kraft und Muskulatur aufbauen möchte. ➖ Aber nicht nur das "was" sondern auch das "wie" ist bei Inhaltsstoffen entscheidend. Die Struktur der in der Kidneybohne enthaltenen Kohlehydrate sorgt dafür, dass ihre Energie nur langsam abgebaut wird. Es dauert also eine Weile, bis wieder ein Hungergefühl einsetzt und der Blutzuckerspiegel bleibt ausgeglichen. ➖ ✅ Hohe Menge pflanziliches Eiweiss für die Muskeln ✅ Komplexe Energie für ein intensives Workout ✅ Helfen bei Muskelkrämpfe und Muskelkater
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